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六本木ヒルズ・赤坂・虎ノ門周辺のタウンガイド。森ビルに入居の皆様を会員とするeHills Clubが運営しております。

食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』


2004年9月
さんま
さんま 食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』
サンマ事情/おさかな普及センター資料館 坂本一男館長
サンマの逸品/麻布十番 富ちゃん『サンマの炊き込みご飯』

サケ
サケ 食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』
秋サケ事情/おさかな普及センター資料館 坂本一男館長



2004年9月
栗
栗 食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』
迫力の“ホクホク”栗と、こだわりの飯
  和食 むら田 米店の店主が作る『栗釜飯』
 

松茸
松茸 食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』
まつたけ事情/ベジタブル&フルーツマイスター 立原瑞穂さん
まつたけの逸品/松茸・きのこ料理 赤坂 松葉屋『お値打ちの松茸三昧』

さつまいも
さつまいも 食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』
さつまいも事情/ベジタブル&フルーツマイスター 立原瑞穂さん

野菜
野菜 食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』
六本木ヒルズの朝市 『いばらき市』で探す秋の味覚
 



2004年9月
新米
新米 食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』
新米事情/お米マイスター 小峰和久さん
新米の逸品/大かまど飯 寅福 城山ヒルズ店 『羽釜で炊いたご飯セット』

新そば
新そば 食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』
新そば事情/東京麺業専務 山田昌宏さん
新そばの逸品/利 庵 挽きたて、打ちたて、ゆで立ての『せいろう』



2004年10月
くり
くり 食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』
くり事情/ベジタブル&フルーツマイスター 立原瑞穂さん
くりの逸品/パティスリーSATSUKI モンブランBOX『三栗物語』

ぶどう
ぶどう 食欲の秋に楽しむ『旬の味覚』
ぶどう事情/ベジタブル&フルーツマイスター 立原瑞穂さん
ぶどうの逸品/風土菓 桃林堂 銘菓『山果野草』

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