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GACHA GACHA COFFEE

GACHA GACHA COFFEE
六本木ヒルズ展望台 東京シティビュー

2019/10/7(月)
 東京シティビューの一角に、デザインオフィス「nendo」プロデュースの、ユニークなカフェがオープン。

 絶景を眺めながら本格コーヒーを楽しめるのだが、店頭に店員の姿は見えず、あるのはズラリと並んだガチャガチャ。なんと、一杯分のコーヒー豆が入ったガチャガチャ(1回500円)をまわし、グラインドからドリップまでセルフで楽しめるという、日本初のコンセプトカフェなのだ。セルフというと、安っぽかったり、操作が難しかったりという心配があるが、nendoの腕にかかればたちまちオシャレなエンターテインメントに。

 コーヒー豆は、丸山珈琲が焙煎した味わいの異なる6種類を用意。好きな豆のガチャガチャをまわすも良し、「?」と書かれたランダム&希少なシークレット豆が出てくるガチャガチャをまわすのも、ドキドキ感が味わえるのでオススメだ。
 カプセルが出てきたら、後方に設置されたグラインダーに一袋を投入し、豆を挽くスイッチをオン。そしてさらに後方に移動し、挽かれた豆の入ったドリッパーと紙コップを設置すると、抽出がスタートする。この抽出も、軽くスッキリとした味わいのEXPRESSと、甘みとコクの奥深い味わいのRICHから選べ、抽出時間も明記されているので、待つ時間も楽しく感じる。

 全ての工程は日本語と英語、さらに明瞭簡潔に図示されているので、外国人や子どもにも大人気なのだとか。さらに、気に入ったコーヒー豆は、スーべニアショップで購入も可能だ。
 新しいスタイルのセルフ式カフェで、本格コーヒーを一杯いかが?

【期間】10月4日(金)〜11月中旬予定
【時間】10:00〜22:00
※利用には展望台・美術館入館料(一般1,800円他)が必要