月島家(麻布十番)
巷のものとはちょっと異なる「月島家」の今川焼。もちもち柔らかな生地は黒糖入り。小ぶりながらたっぷりと厚みがあり、中には小倉、カスタードクリーム、チーズの3つの味をそれぞれ詰める。縁起のいい焼印も手土産として喜ばれること請け合い。
かじると、生地からじんわり染み出した黒糖のコクが中のフィリングと相まって絶妙な美味しさ。甘さを抑えた小倉はほろりと香ばしく、カスタードの優しい卵味はほんのりカラメル風味に。チーズと黒糖の好相性に至ってはちょっとした発見だ。
人情家の夫婦が一つずつ手焼きして「あっついよー」と笑顔で客に差し出す幸せな光景は、昭和26年の開店当時と変らないはず。焼き上がりを待つ間、寿の焼印にまつわる“ちょっといい話”を尋ねてみるのも面白い。
名称 | 月島家 |
---|---|
所在地 | 港区麻布十番2-3-1 |
電話番号 | 03-3452-0991 |
営業時間 | 10:30〜19:30 |
定休日 | 火曜 |
記載内容は取材もしくは更新時の情報によるものです。商品の価格や取扱い・営業時間の変更等がございます。