フランス農水省とフランス食品振興会が主催・共催する食のイベント『アペリティフの日 in 東京』第1部（11：30〜）の模様。“毎年6月第一木曜はアペリティフの日”を提唱する当イベントは今年で6年目。会場の六本木ヒルズアリーナは昼を待たずに、名だたるトップシェフらが提供する可憐なアミューズブーシュ（一口ディッシュ）とワインを愉しむ大勢の美食家で賑わっている。エコを目指す今年はプラスチックカップの使用を控え、ワイングラスをそのまま持ち帰ってもらう。18：30〜の第4部のチケットは既に完売。