昭和26年から店頭販売のほかに、業務用パンの卸も行う老舗ベーカリー。ワーカーから子連れ主婦まで客層はいろいろ。

ランチ時なら併設カフェのパンヴァイキングが一押し！　サラダ、シチュー、ピザなど36種類のレギュラーメニューのいずれかを注文すると、プラス税込105円で、ヴァイキングが付けられる。籠に入ったパンは、店頭の商品を半分に切ったもの。クリームパンやメロンパンなどのスイーツ系、コロッケパンやチーズパンなどの惣菜系、生野菜がたっぷりのサンドイッチまで多彩。人気はサンドイッチ、ソフト系食事パンのミルクハースや黒ゴマハース、けしの実と豆のほのかな甘みが良い豆三種など。じっくり選ぶなら、開始直後の11時頃が狙い目だ。

女性でも2回はおかわりし、気に入ったパンを買って帰る人も多い。「かけらでは味が分かりません。半分を試食がてら楽しんでもらいたかった」と、鈴木裕介店長。太っ腹な心意気はサラダでも。ボール一杯でも“ハーフサイズ”なのだ。女性客はほぼハーフサラダ、男性客はレギュラーサイズのサラダやロースカツサンドと一緒に食べる人が多い。さらに、プラス税込105円でコーヒーか紅茶も注文できる。
サラダとヴァイキングで健康や美容対策もバッチリなランチの完成だ。

1. 細長い店内に合わせて、カウンター席、ソファ席、テーブル席、喫煙席と数席ずつ分かれている。メンバーによっていろいろ選べて便利
2. カフェの真ん中に設置されたワゴンには文字通り山盛りのパンが籠に盛られている。サンドイッチ、惣菜系、スイーツ系とバランスもいい。十穀サンド、イギリスサンド、ロールサンドは人気で早い時間に無くなりやすい
3. 天然酵母で作られたパンは全部で80種類以上！　ショーケースにクロワッサンなどのパイ生地、カレーパンといった定番品を中心に陳列されているものの、あふれた季節商品や新商品などは別テーブルにのっている