木村屋 田村町本店(新橋)
あんぱんで知られる木村屋總本店から暖簾分けされた「木村屋 田村町本店」。創業は何と1900(明治33)年! パンから始まった店は洋食屋を経て、惣菜や洋菓子もそろうカフェレストランへと変貌。界隈の女性ワーカーに愛されている。
ランチで大半の客が選ぶデリカセット。三田の系列レストランで作られた2種類のサンドイッチ、ミニサラダ、スープがワンプレートに並ぶカフェランチだ。2日おきに変わるスープはビスク、クラムチャウダーから、ポトフ、シチュー、トスカーナの郷土料理“アクアコッタ”などの本格的洋食まで幅広い。栗のポタージュやサーモンボールなど、家庭ではあまり食べないものを意識してメニューを構成。冷凍食品や添加物を使わず、玉ねぎを炒めるところから丁寧に作る。
取材時のマッシュルームスープは、濃厚スープにキノコの風味が溶け出て美味しく、ベーコンなどの具材もゴロゴロ入っていた。
デリカセットは予約や大盛りはできず、無くなり次第終了となる。ビーフシチューなど人気メニューの日は13時過ぎに終わることも。正午前の来店が確実だ。
名称 | 木村屋 田村町本店 |
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所在地 | 港区新橋1-18-19 キムラヤビル1F |
電話番号 | 03-3591-1701 |
営業時間 | 8:30〜20:00(L.O.) |
定休日 | 土日祝 |
公式サイト | http://www.kimuraya1900.co.jp/ |
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