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| 港区の達人が教える“喜ばれる”手土産、贈り物などセンスがキラリと光る逸品をeHills Clubがセレクトしてご紹介! | |||||
ぴーなっつぺーすと（粒入り砂糖不使用・粒入り砂糖入・粒なし砂糖不使用・粒なし砂糖入）各税込840円／内容量230g
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明治22年創業の豆菓子屋。とろーり濃厚な「ぴーなっつぺーすと」が看板商品の殻付き落花生に並んで人気だ。
千葉県の契約農家から取り寄せる高級落花生“半立種（はんだちしゅ）”を主に国産落花生のみを黒御影石の臼で擦り潰して作るペーストは、豊かな風味と目を見張る深い甘み。落花生の豊富な栄養成分を丸ごと美味しく体に摂り込むヘルシーな一品だ。
粒入りと粒なしがあり、それぞれに加糖と無糖がある。パンやスイーツ、ドレッシングや和えものにと味わい方は自由自在。工夫次第で美味しさが無限に広がる使い勝手の良さも人気の所以だ。マヨネーズに混ぜてスティック野菜に添えるだけのクイックオードブルは急なおもてなしに重宝しそう。
現在は四代目の上原武さんが暖簾を守る。「無糖でも甘みたっぷり。自然な甘みを生かすため加糖タイプも甘さは極控えめです。ハチミツを加えても美味しいですよ」
陳列棚には20種ほどの豆菓子が並ぶ。「ブラックコーヒーピーナッツ」（税込324円）のキレのある苦味にハマる人続出。落花生の粒を纏わせた「ぴーなっつかりんとう」（税込432円）も好評
「出来立て落花糖」のホカホカ温か、しんなりした歯ごたえは、毎週水曜日の開店直後だけのお楽しみ|
麻布川越屋 新橋営業所（東新橋）
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2007年3月取材/2014年8月更新
