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港区の達人が教える“喜ばれる”手土産、贈り物などセンスがキラリと光る逸品をeHills Clubがセレクトしてご紹介! |

エクレア スモール1個 税抜200円 ラージ1個 税抜490円
※消費期限 当日中
※写真は、スモールが左からチョコレート、抹茶、ラズベリーとローズ。ラージが奥からカシス、マロンとタイム、柚子とエルダーフラワー
※フレーバーは随時変わります
※消費期限 当日中
※写真は、スモールが左からチョコレート、抹茶、ラズベリーとローズ。ラージが奥からカシス、マロンとタイム、柚子とエルダーフラワー
※フレーバーは随時変わります
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フルーツやナッツが控えめに飾られたエクレアが華やかに並ぶ。皮はストライプ状に焼かれ、ビビットな色のクリームを上手に引き立てている。ペストリー ショップの看板商品は、大小2サイズ展開で用途や気分によって変えられる。ビジネスの手土産にも、自分へのご褒美にも重宝しそうなワンランク上のスイーツだ。
ビジネスで人気なのはスモールサイズ。6cmくらいの大きさで、女性でも一口で食べきれる。中にはクリームがぎっしり。小さい分、皮の塩気を感じ、甘さは控えめに。6個入りのケースに収まれば、パレットのように艶やかだ。贈り先で盛り上がること間違いなし!
ラージサイズは12cm程度で一般的な大きさ。フレーバーごとのクリームのコクや風味を味わえ、ケーキのような満足感がある。
常時8〜9種類が用意され、フレーバーは季節に合わせて変わっていく。取材時は、深い味わいが魅力のマロン、果実味が強く爽やかなカシス、香りと酸味がインパクトのある柚子、濃厚ながらもさっぱりした抹茶、優雅な香りのフランボワーズ、マイルドなチョコレートなどが並んでいた。
イートインも可能な店内で、エスプレッソや紅茶と一緒に味わう女性客も。白を基調とした明るい空間でゆったりひとときを過ごすのもステキだ。




2014年10月取材/2014年12月更新