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酪農を、知ろう!味わおう!体験しよう!『六本木牧場』

酪農を、知ろう!味わおう!体験しよう!『六本木牧場』
六本木ヒルズ アリーナ

2015/5/31(日)
日本の酪農を「知ろう」「味わおう」「体験しよう」をテーマとした体験型イベントが開催された。6月1日が国際連合食糧農業機関(FAO)の提唱する「世界牛乳の日」であることから実施され、約7,000人の来場客が集まった。会場では、牛乳、生クリーム、塩の入った容器を振って作るバター作り競争や、模擬搾乳機による乳搾り体験、牛乳から作った「ミニドナミルク」「クラッシュミルク」の販売などが行なわれた。