六本木ヒルズ 屋上庭園
1月7日(土)に六本木ヒルズの屋上庭園にて、毎年恒例のもちつきイベントが行われた。今年度は、青森県とのコラボレーションで、5月に田植え、9月に稲刈りを実施。そして今回、青森県産の餅米“あかりもち”を使い、抽選で選ばれた参加者がもちつきを楽しんだ。つきたてのおもちは、くるみたれ、しょうゆ、きなこの3種類の味付けで提供。さらに青森県の郷土料理「けの汁」など、屋外での冷えた体を温める料理も好評だった。
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