トロア(大門)
都営浅草線と大江戸線が交差する大門駅。その地下構内を歩いているとかぐわしいバターの香りが漂ってくる。出所は2008年にNPO法人みなと障がい者福祉事業団がオープンさせた、ベーカリー「トロア(TROIS)」だ。
サンドイッチとデニッシュが主力商品。売れ筋は、チョコレートクロワッサン、あんこギッフェリ、シナモンロール(税込100円)、バタークロワッサン(税込120円)、サービスサンド(税込200円)など。サービスサンドは、ツナポテトサンドと卵サンドが1つずつ入ったセットで、他のサンドよりも値ごろ感があって人気がある。サンドイッチは売り切り終了なので、早いと昼前になくなることも。照り焼きチキンとゴボウに、豆サラダサンドが組み合わされた鶏ごぼうサンドもファンが多い。
濃い焼き色のあんこギッフェリは大き目のクロワッサン。たっぷり粒餡が収まり、生地の塩気と甘みの対比が魅力的な異色コラボだ。サクサクの食感にケシの粒がアクセントになっている。一方、チョコレートクロワッサンの中はたっぷりのダークチョコで、糖分充足度は満点。トマト、チーズ、玉ねぎ、唐辛子、ハーブなどを巻いてツイスト型にしたトマトチーズツイストは、スナックやおつまみ感覚で、小腹満たしに良さそう。
朝の通勤時の利用が一番多く、ピークは8〜9時。雨の日は混雑が増す。早朝5時半からオーブンはフル稼働だ。ドリンクやスープと一緒に買うと50円引きのセットも。通勤時にふらっと寄れる使い勝手の良さが魅力だ。
※価格は全て税込
名称 | トロア(TROIS) |
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所在地 | 港区浜松町2-3-4 大江戸線「大門駅」B1F ラッチ外コンコース(A6出口付近) |
電話番号 | 03-5776-0113 ※月3回、17:00閉店の日がある |
営業時間 | 7:00〜18:30 |
定休日 | 土日祝、年末年始 |
公式サイト | http://www.minato-jigyodan.org/catcmn/inquiry.html#trois |
記載内容は取材もしくは更新時の情報によるものです。商品の価格や取扱い・営業時間の変更等がございます。