麻布台ヒルズ中央広場 菜園

麻布台ヒルズの菜園にて、近隣保育園の園児たちを対象とした「お芋ほり&焼き芋体験会」が開催された。通常は一般公開されていない菜園を会場に、園児たちが今年6月に自分たちで植え付けたサツマイモを収穫。土に触れながら農作物の成長を感じ、収穫した芋を焼いて味わうことで、自然や食への関心を深める地域連携企画である。
会場となった菜園は、麻布台ヒルズ中央広場から望む斜面緑地に位置する約45�uのスペース。隣接する約200�uの果樹園とともに、街の緑を構成する一角に位置している。果樹園には温州ミカンやブルーベリー、レモン、リンゴなど11種類の果樹が植えられており、菜園では季節に応じた野菜やハーブを栽培。都心にありながら、植物や土に直接触れられる環境が整っているのが特徴だ。
自ら植えたサツマイモを掘り起こし、焼き芋にして味わうことで、植え付けから収穫、調理、実食までの一連の過程を体験。食材が育つ環境や収穫の喜びを身近に感じられるイベントとなったようだ。
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